Ringraziando tutti coloro che hanno partecipato alle manifestazioni apistiche 2021 di Castel San Pietro Terme, durante le quali si è svolto l’evento di premiazione del Concorso Tre Gocce d’Oro 2021, pubblichiamo di seguito la prima versione della Guida Tre Gocce d’Oro 2021, con l’elenco di tutti i mieli e produttori premiati alla 41° edizione del…
Osservatorio Nazionale Miele ringrazia tutti coloro che hanno inviato le proprie foto per la sesta edizione del Concorso Fotografico “Ape, Mieli. Biodiversità con gusto”, da questa edizione intitolato ad Andrea Paternoster, l’insigne apicoltore, prematuramente scomparso che si è distinto sia dal punto di vista dell’impegno produttivo e di tutela delle api, sia sul piano dell’innovazione di…
Grande la soddisfazione per la seconda edizione del Concorso “Un piatto al miele”, che ha visto gli chef del territorio di Castel San Pietro Terme e dintorni sfidarsi con grande impegno, proponendo un menù studiato per esaltare l’ingrediente miele. Molti i piatti che hanno stupito i giudici, che hanno riconosciuto lo studio per la valorizzazione…