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Ieri sera abbiamo appreso la terribile notizia: la scomparsa improvvisa di Andrea Parternoster.
Non ci sono parole per esprimere il dolore e lo sgomento che proviamo. Andrea era  un bravissimo apicoltore e imprenditore, un vero e proprio esempio per tutti sia sulla produzione di mieli di qualità sia per la sua capacità di approcciarsi in modo innovativo al mercato.
Per l’Osservatorio era ancora di più: una collaborazione preziosa per l’analisi sensoriale dei mieli in concorso, un testimone importante e attento per la nostra rete di monitoraggio e molto altro. Per noi tutti era un grande amico conosciuto e apprezzato in decenni di collaborazione.
A te Andrea e alla tua famiglia un abbraccio forte nell’ora dello sgomento, poi siamo certi che riusciremo a trovare il modo per non perdere i tuoi insegnamenti.
Osservatorio Nazionale Miele