42a edizione del Concorso per la selezione dei migliori Mieli di produzione nazionale
CONCORSO “TRE GOCCE D’ORO – GRANDI MIELI D’ITALIA”
L’Osservatorio Nazionale Miele, unitamente agli altri Enti del Comitato Organizzatore, indice la 42° edizione del Concorso per la selezione dei migliori mieli di produzione nazionale “Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia”, dal 1981 “Premio Giulio Piana”.
La necessità di mantenere inalterato il rigore scientifico con il quale si svolgono le diverse operazioni concorsuali, a fronte dell’aumento esponenziale dei mieli partecipanti al Concorso nelle recenti edizioni, obbliga a confermare le importanti modifiche organizzative introdotte con successo nell’edizione 2021:
anche per il Concorso 2022, sono previsti DUE DIVERSI TERMINI PER IL RICEVIMENTO DEI CAMPIONI:
Fermo restando le scadenze tassative sopra indicate, per facilitare il compito degli organizzatori, si prega di inviare i campioni di tutte le tipologie di miele il prima possibile, senza attendere le date di scadenza.
*FAQ: Viste le diverse richieste pervenute, si specifica che per quanto riguarda i mieli Millefiori, ai fini del Concorso è istituita un’unica categoria “Millefiori” (oltre alla categoria Millefiori di alta montagna delle Alpi). Non viene pertanto fatta una distinzione fra produzioni primaverili ed estive, e tutti i mieli millefiori possono pervenire entro la scadenza ultima del 27 Agosto 2022.
Ricordiamo inoltre che nonostante le due scadenze e le due sedute della giuria, il concorso resta unico e la classifica finale verrà stilata sulla base di tutti i mieli che parteciperanno: i risultati finali di tutti i campioni saranno pertanto disponibili nella terza settimana di settembre.
Per l’edizione 2022 del Concorso, sono confermate inoltre le 6 sezioni speciali:
- I MILLE MIELI, I MILLEFIORI
- I MIELI DA APICOLTURA BIOLOGICA
- I GRANDI MIELI DI SICILIA
- I GRANDI MIELI DI PUGLIA
- I GRANDI MIELI D’ABRUZZO
- I MIELI SLOW
Si ricorda che il Concorso è riservato agli apicoltori iscritti in anagrafe apistica nella sezione “Produzione per commercializzazione” mentre NON è consentito partecipare agli apicoltori iscritti nella sezione “Produzione per autoconsumo”
La compilazione della scheda di partecipazione con firma sulla privacy e accettazione delle condizioni di partecipazione, è indispensabile a pena di esclusione
Scarica le condizioni di partecipazione complete dell’edizione 2022
Scarica il regolamento generale del concorso
ISCRIVITI AL CONCORSO TRE GOCCE D’ORO:
COMPILA LA SCHEDA DI PARTECIPAZIONE AL LINK
tregocce.informamiele.it
L’Osservatorio consiglia di utilizzare la piattaforma di gestione del concorso introdotta nella passata edizione, al link tregocce.informamiele.it, che ci ha permesso di migliorare la gestione delle attività e dei campioni, nonché velocizzare l’invio delle risposte con le analisi agli apicoltori.
Naturalmente, è sempre possibile scaricare la scheda di partecipazione e compilarla cartacea.
Per qualsiasi problema o informazione si può scrivere a osservatorio@informamiele.it.
La consegna dei riconoscimenti avverrà a Castel San Pietro, domenica 18 settembre 2022, durante le tradizionali manifestazioni apistiche.
Data la conferma delle due date di scadenza per la ricezione dei campioni, sono previste anche quest’anno due diverse sedute per la valutazione sensoriale dei mieli partecipanti al concorso, la prima online indicativamente nell’ultima decade di agosto, e la seconda in presenza nei giorni 3-4 settembre presso Centro Congressi Artemide – Viale Terme 1010/b Castel San Pietro Terme (BO).
Come di consueto, sono invitati tutti gli assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, in regola con gli adempimenti previsti dal regolamento dell’Albo stesso.
Per tutti i dettagli su modalità di svolgimento e partecipazione alle giurie di valutazione sensoriale:
Vedi la lettera di invito ai lavori di valutazione miele e compila il modulo di partecipazione