Nei prossimi 1-3 marzo si terrà a Piacenza la 40esima edizione della fiera Apimell ed Osservatorio Nazionale Miele non poteva ovviamente mancare: saremo presenti, come di consueto assieme ad AMI – Ambasciatori dei mieli, per una tre giorni di programma ricco di iniziative.
Due seminari, un corso di aggiornamento in analisi sensoriale, l’Honey bar per la scoperta dei principali monoflora italiani e l’ “area degustazioni”, con diversi minicorsi aperti a tutti i consumatori che saranno presenti alla fiera…
