Mettiamo qui a disposizione i materiali utilizzati dai relatori durante il seminario

QUALITA’ E IDENTITA’ DEI MIELI ITALIANI, UN PATRIMONIO UNICO AL MONDO

Dalla campagna straordinaria di analisi e valutazioni condotta nell’ambito del Concorso Tre Gocce d’Oro, sui 1124 mieli partecipanti all’edizione 2018, emerge un patrimonio di eccellenze sul piano del gusto, della naturalità e della salubrità: incontro pubblico finalizzato alla valorizzazione di questo patrimonio

Intervento di Giancarlo Naldi – Un patrimonio unico al mondo
Intervento di Lucia Piana – Il concorso Tre Gocce d’Oro per la valorizzazione dei mieli italiani
Intervento di Giancarlo Quaglia – Analisi di Autenticità e Glifosate