PRODUZIONE
Il mese di febbraio è stato caratterizzato da temperature sia minime che massime superiori alla media climatica soprattutto nella prima e nella seconda decade. Verso la fine del mese le temperature si sono abbassate soprattutto al Sud e in Sicilia dove il gelo ha causato danni alle fioriture. Preoccupano i possibili effetti negativi dello stress idrico sulle piante causati dalla scarsità di pioggia degli scorsi mesi che si conferma nel mese di febbraio con valori di precipitazione decisamente inferiori alle medie.
MERCATO
Le giacenze di miele prodotto nella stagione 2021 sono per lo più esaurite e le principali compravendite all’ingrosso concluse. Per informazioni sull’andamento produttivo e di mercato del 2021 è possibile consultare il Report andamento produttivo e di mercato del miele stagione 2021 pubblicato come di consueto a conclusione della stagione produttiva.
Il mercato degli sciami e regine non è ancora partito ma iniziano le prenotazioni per la stagione 2022. I primi prezzi proposti per gli sciami sono di 120-140 €/cad al Nord e 90-120 €/cad al Sud. Per le regine al Nord le prime prenotazioni in Lombardia si aggirano sui 20 €/cad.
In Sicilia è attivo il servizio di impollinazione di nuclei a perdere destinato ad aziende orticole che coltivano cantalupo o melone giallo in tunnel. Si tratta di vendita di nuclei orfani con 2 telai di covata opercolata ed 1 di scorte a prezzi compresi tra 27 e 30 €/cad.
Altre informazioni
Le temperature sopra la media soprattutto della prima e seconda decade del mese di febbraio e la disponibilità di polline delle fioriture di fine inverno hanno favorito lo sviluppo delle famiglie e il consumo delle scorte. In molte zone si segnalano situazioni di scarsità di scorte e la necessità di ricorrere alla nutrizione per supportare le famiglie in attesa dell’arrivo dei primi flussi nettariferi.
Emergenze
In Umbria, è stato segnalato un avvelenamento a carico di 20 alveari a causa di un trattamento su favino. Sempre in Umbria, in provincia di Perugia, è stato denunciato alle autorità il furto di 15 alveari.
NOTE
Il prezzo del miele (€/kg) è inteso Franco Produttore I.V.A. inclusa.
Il prezzo delle regine (razza ligustica) è inteso I.V.A. esclusa.
Il prezzo degli sciami è inteso I.V.A. esclusa e si riferisce a sciami su 5 telaini (di cui 3 di covata e 2 di scorte).
Il prezzo di propoli e polline è inteso I.V.A. inclusa mentre quello della pappa reale I.V.A. esclusa.
Il prezzo del servizio di impollinazione è riferito ad unità (alveare o nucleo) I.V.A. esclusa.
L’assenza di rilevazione, su una determinata piazza, significa che sulla stessa non sono state registrate transazioni.