PRODUZIONE Anche per le produzioni estive si conferma l’annata estremamente negativa per il Sud, più soddisfacente al Centro e al Nord. La produzione di castagno è stata molto disomogenea con rese mediocri e un prodotto di scarsa purezza in molti areali vocati probabilmente a causa di condizioni climatiche non idonee e una fioritura breve che…
PRODUZIONE Al Sud l’andamento meteorologico che aveva già compromesso le produzioni primaverili sta condizionando anche le produzioni estive. Al Nord sono in corso i raccolti dei mieli di montagna che sembrano promettenti mentre alle quote più basse il castagno non sembra aver dato quanto sperato. Castagno Non sono ancora disponibili stime sulle produzioni di miele…
PRODUZIONE Acacia Le frequenti piogge e le temperature inferiori alla media che hanno caratterizzato il mese di maggio in gran parte della penisola hanno influito negativamente sulla produzione di miele di acacia. La fioritura della robinia, accelerata dalle alte temperature di fine aprile, è apparsa molto promettente ma le aspettative degli apicoltori sono state deluse…
PRODUZIONE In Sicilia, in tutte le zone vocate, non è stato possibile produrre quantità significative di miele di agrumi. La mancata produzione sembra dovuta ai forti sbalzi termici di inizio primavera per cui le api hanno intasato i nidi ma non sono salite a melario se non in qualche caso, riempiendo pochi telai con 2-3…
PRODUZIONE In Sardegna i raccolti di miele di asfodelo si sono attestati sui 10 kg/alveare. In Sicilia tra 15 giorni si prevede l’inizio della fioritura dell’arancio. MERCATO Per quanto riguarda il miele, in attesa delle nuove produzioni, sono stati rilevati alcuni scambi di lotti del 2017. Da segnalare alcune transazioni di miele di agrumi in…
PRODUZIONE Non ci sono produzioni da segnalare. MERCATO In linea con la situazione degli ultimi mesi, sono stati rilevati pochissimi scambi di miele all’ingrosso. Una partita di 10 quintali di miele millefiori biologico è stata scambiata a 6,5 €/kg (latta) in Emilia Romagna, mentre una partita di 10 quintali di miele di agrumi biologico è…
PRODUZIONE Non ci sono produzioni da segnalare. MERCATO L’unica transazione pervenuta si riferisce ad una compravendita di una partita di 10 quintali di miele di eucalipto a 5,80 €/kg (latta) registrata in Sardegna. Non sono state rilevate altre transazioni, i magazzini sono ormai pressoché vuoti e per una ripartenza del mercato dovremo attendere le prime…
PRODUZIONE In Sardegna si è conclusa la produzione di miele di corbezzolo con rese molto basse per via della siccità che ha determinato una fioritura tardiva e uno scarso raccolto. La produzione è stata ovunque inferiore ai 5 kg/alveare, in alcune zone nulla. In Sicilia la produzione invernale di miele di nespolo è stata insignificante,…
PRODUZIONE In Sardegna è in corso la produzione di miele di corbezzolo. Al momento attuale le stime regionali sono di 3-5 kg/alveare ma avremo un dato più preciso a smielatura conclusa. MERCATO In linea con l’andamento dei mesi precedenti, a causa dell’esaurimento del miele nei magazzini, sono pervenute poche transazioni di rilievo per il mercato…