Gennaio 2019 – Indagine Produttiva ed Economica

PRODUZIONE Non ci sono produzioni da segnalare. MERCATO Al Sud, in particolare in Calabria, Basilicata e in Sicilia, le giacenze di miele nei magazzini sono ormai esaurite a causa della scarsa produzione. Nonostante il calo produttivo, in queste regioni il miele si è venduto comunque a prezzi più bassi a testimoniare la difficile situazione di…

Dicembre 2018 – Indagine Produttiva ed Economica

PRODUZIONE In Sicilia la produzione invernale di miele di nespolo è stata nulla. Assente a causa dell’eccessiva piovosità anche la produzione di miele di carrubo. MERCATO Per il mercato all’ingrosso nessuna transazione di rilievo da segnalare a causa dello stallo delle vendite agli invasettatori. La situazione resta dunque invariata rispetto a quanto riportato nella rilevazione…

Ottobre 2018 – Indagine Produttiva ed Economica

PRODUZIONE La fioritura del corbezzolo in Sardegna ha ritardato di 15-20 giorni ma i primi melari sono giunti nelle sale di smielatura e si possono già fare delle previsioni sulle rese, purtroppo non molto ottimistiche. Si stima infatti una produzione di 5 kg/alveare nelle zone vocata da confermare con la rilevazione del prossimo mese. MERCATO…

Agosto 2018 – Indagine Produttiva ed Economica

PRODUZIONE L’andamento delle precipitazioni estive ha permesso buoni raccolti di millefiori estivo, soprattutto al Centro mentre al Sud si conferma la stagione molto negativa anche per quanto riguarda la produzione di miele di eucalipto. Si è prodotto un po’ di melata, ma non in tutte le zone normalmente vocate. Eucalipto Siccità e parassiti hanno compromesso…

Luglio 2018 – Indagine Produttiva ed Economica

PRODUZIONE Anche per le produzioni estive si conferma l’annata estremamente negativa per il Sud, più soddisfacente al Centro e al Nord. La produzione di castagno è stata molto disomogenea con rese mediocri e un prodotto di scarsa purezza in molti areali vocati probabilmente a causa di condizioni climatiche non idonee e una fioritura breve che…

Marzo 2018 – Indagine Produttiva ed Economica

PRODUZIONE In Sardegna i raccolti di miele di asfodelo si sono attestati sui 10 kg/alveare. In Sicilia tra 15 giorni si prevede l’inizio della fioritura dell’arancio. MERCATO Per quanto riguarda il miele, in attesa delle nuove produzioni, sono stati rilevati alcuni scambi di lotti del 2017. Da segnalare alcune transazioni di miele di agrumi in…